鸟巢蛋饼

鸟巢蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材；

2. 第2步.

   多功能锅选用深锅，放入适量水；

3. 第3步.

   接通电源后开关旋至4档，盖上盖子开始加热；

4. 第4步.

   水沸腾后放入面条，煮至7分熟（大约一分钟左右)；

5. 第5步.

   捞出放入冷开水中浸泡凉透（也可以用冰水）；

6. 第6步.

   将面条捞出沥干水分放入碗里，倒入冠利牛排调味酱；

7. 第7步.

   动作轻柔的搅拌均匀；

8. 第8步.

   将鸡蛋蛋黄、蛋白分离；

9. 第9步.

   蛋白倒入到面条里拌均匀；

10. 第10步.

    多功能锅放入六圆盘，刷少许食用油；

11. 第11步.

    将拌好的面条一一放入圆盘里，围成中空的圆形；

12. 第12步.

    开关旋钮转至1档，盖上盖子煎一分钟左右；

13. 第13步.

    在面条圈中间放入蛋黄，盖上盖子继续煎5-8分钟即可关火，再刷适量牛排调味酱，撒上葱花就可以享用啦；

14. 第14步.

    成品：

15. 第15步.

    造型独特营养丰富，是不是很像鸟巢呢？