青椒鸡腿肉

青椒鸡腿肉的做法
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青椒鸡腿肉的做法说明

下饭好菜 一次能吃三碗饭呢

青椒鸡腿肉的食材和调料

青椒30个
鸡腿4只去骨
2片
淀粉1勺
老抽适量
1克
生抽1勺
1克
料酒1勺
辣椒适量
花椒粉0.5勺
白胡椒粉适量
五香粉适量
花椒4粒

青椒鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第1步

    将鸡腿肉去骨 加入五香粉 花椒粉 白胡椒粉 料酒 生抽 老抽 淀粉一起腌制二十分钟

  2. 第2步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第2步

    二荆条切好丁 备用

  3. 第3步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第3步

    泡姜泡辣椒切丁备用

  4. 第4步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第4步

    锅大火烧热 将菜籽油倒入 烧熟

  5. 第5步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第5步

    油锅烧好后转小火 放入花椒 泡姜泡辣椒 炒香

  6. 第6步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第6步

    放入腌制好的鸡腿肉 转大火爆炒

  7. 第7步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第7步

    鸡腿肉稍有变色后放入切丁备用的二荆条 然后放入盐 糖提味 翻炒 待鸡腿肉全熟后 关火起锅

  8. 第8步.青椒鸡腿肉的做法步骤 第8步

    完成啦 快去好好吃饭吧

小贴士

其实这道菜很简单 做起来也很快 适合大众

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