非常松软的香葱肉松面包

非常松软的香葱肉松面包的做法

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非常松软的香葱肉松面包的做法说明

纯记录

非常松软的香葱肉松面包的食材和调料

中种
高粉	350克
牛奶	180克
酸奶	55克
盐	1克
鲜酵母	15
糖	10克
主面团
高粉	100克
烫种	100左右
中种	全部
糖	65克
盐	5克
奶粉	15克
鸡蛋	60g
水	40-50克
黄油	50克
肉松	适量克
沙拉酱	适量勺
二发整形38度75湿度20-30分钟即可，因为我整形慢。上180，下220中层

非常松软的香葱肉松面包的做法步骤

第1步.
略

第2步.
略

第3步.
略

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