炎炎夏日将至，酸酸甜甜开胃下饭！
菠萝切块放冰糖腌制20分钟，这样菠萝没那么酸
去虾线，沸水，快速冷水可以更加鲜脆下锅更快，（这里是个人口味，也可以不沸水）
放油和蒜头炒至1-2分钟
先放菠萝炒5-6分钟让菠萝沾点蒜香，再放虾，料酒、盐、酱油、蚝油上碟
1.菠萝用糖水泡会带走一点酸性，吃起来甜酸比例会更好
2.虾沸水是可以最后放虾，保证虾的不沾到菠萝酸，虾味更浓
又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理的做法菠萝季不能错过的美味——菠萝果酱馅菠萝包（天然酵种）的做法浆虾仁（水晶虾仁&一般虾仁）的做法王子菠萝饭 | 爸爸厨房 VOL . 176 菠萝 米饭 虾仁 洋葱 彩椒的做法宝宝辅食：酸酸甜甜的虾仁菠萝炒饭-虾的鲜味、菠萝的清爽酸甜完美融于米饭，胃口大开的做法广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的做法黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。的做法菠萝季：织菠萝花种菠萝头做菠萝甜酸猪脚手蹄的做法