
说起咳嗽,春天这样的天气里,我最担心了,很担心孩子咳嗽,最近我们娘俩都有点咳嗽,于是我就想着做一些雪梨棒棒糖给宝贝吃,也可以解解馋了。
一说起做棒棒糖,甜甜宝贝可想吃了,于是我们就一起做起雪梨棒棒糖来了。这一次熬的雪梨棒棒糖时间久了点,颜色也比较深,看起来更像巧克力的颜色,可是还是很好吃的!

准备两个大梨,汁多的

去皮切小块

放原汁机里榨汁,榨好的梨汁

准备冰糖,黄冰糖更好

把所有材料倒不沾锅里小火加热

不断煮,不断搅拌,熬到130-140度就可以了,没温度计,就用筷子沾点糖浆放冷水,立刻变硬就可以关火了,我熬得久了点,有点焦糖色了

倒模具里,动作要快,不然很快干

脱膜以后就可以开吃啦

非常好吃!

比外面买的更干净卫生!我称量食物时用的是ACA北美电器的电子秤,真的很好用