凉皮

凉皮的做法步骤

1. 第1步.

   先把面粉揉成面团放水洗…

2. 第2步.

   洗多几遍，底下的面浆装起来、洗到这个网状就是面筋了，然后拿起来放盘子里蒸……

3. 第3步.

   蒸出这个这样即可 、放凉了待切………

4. 第4步.

   图一沉淀后的把上面那层水倒掉，就是这些粉浆了……

5. 第5步.

   刷一层油，然后倒一层粉浆去蒸熟，大概两分钟即可。

6. 第6步.

   蒸出来就这样……

7. 第7步.

   蒸熟了，快速取出来

8. 第8步.

   等待凉了就可以切了

9. 第9步.

   切了备用

10. 第10步.

    加喜欢的配菜 酱料就可以拌了……

11. 第11步.

    大功告成了。