抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)

抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法
15人浏览0人收藏
收藏

抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法说明

雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的食材和调料

糯米粉120克
糯米粉(自炒制)适量
玉米淀粉25克
粉(皮用)45克
牛奶120克
淡奶油150克
黄油17克
粉(加入奶油用)15克

抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤

  1. 第1步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第1步

    把水磨糯米粉,玉米淀粉,45g糖粉混合过筛在一起

  2. 第2步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第2步

    倒进牛奶里

  3. 第3步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第3步

    充分搅拌均匀,无明显颗粒状即可

  4. 第4步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第4步

    盖上保鲜膜,大火蒸至凝固即可

  5. 第5步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第5步

    蒸好趁热加入黄油,用手抓匀,带一次性手套哦、比较烫手哦!

  6. 第6步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第6步

    板上撒些事先准备好的熟糯米粉,将抓好的糯米糕揉匀,揉光滑

  7. 第7步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第7步

    分成30g左右一个髻子,赶成片,备用

  8. 第8步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第8步

    底部挤上一层奶油,中间夹自己爱吃的水果,然后上层也是奶油封顶

  9. 第9步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第9步

    这样就包好啦、下面是如何制作雪媚娘里的淡奶油!

  10. 第10步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第10步

    淡奶油加入糖粉

  11. 第11步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第11步

    高速打发即可、没有要求,中速也可打发

  12. 第12步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第12步

    打至能拉出尖角即可,

  13. 第13步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第13步

    装入裱花袋就可以用啦,淡奶油做法很简单方便哦!

  14. 第14步.抖音超火爆的 雪媚娘做法(此做法零失败哦)的做法步骤 第14步

    做好啦 超火的雪媚娘 赶快动手试试吧,

小贴士

不懂请留言、看到后第一时间帮大家解决问题

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页