1.鸡蛋、面粉、盐、水搅拌成糊状
2.开下火平底锅放一点油，放入1-2勺搅拌好的糊，两面金黄后捞出
1.加入小葱更完美2.糊糊不要太粘稠和太清了，不然口感不好3.盐也不要太多，有个淡淡的盐味就很好吃了4.可以切成小块吃。也可以卷菜吃5.锅里油太多了的话饼也会变得比较油腻
