野菜团子

野菜团子的做法步骤

1. 第1步.

   玉米面、面粉混合均匀，加入开水，不断搅拌，稍凉后揉成稍软的面团，盖上保鲜膜静置一会儿。

2. 第2步.

   野菜多清洗几次，彻底清洗掉荠菜里的泥沙和尘土。

3. 第3步.

   将清洗干净的野菜放开水里烫30秒。

4. 第4步.

   马上捞出放冷水里冰一下。

5. 第5步.

   加葱姜末油盐花椒粉蚝油拌匀。

6. 第6步.

   取一份玉米面团用手按扁，加入适量馅料。

7. 第7步.

   包好后用手滚圆，依次完成所有。

8. 第8步.

   放入蒸烤箱选择纯蒸模式，100度15分钟，焖5分钟再取出。或者用蒸锅开大火烧开转中火蒸13分钟左右，蒸好后等待5分钟再开盖盖儿。

9. 第9步.

   取出稍晾凉即可享用。

10. 第10步.

    掰开看看，春天的味道！

11. 第11步.

    成品1

12. 第12步.

    成品2

13. 第13步.

    成品3