奶油培根香肠菠菜虾仁意面

奶油培根香肠菠菜虾仁意面的做法
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奶油培根香肠菠菜虾仁意面的食材和调料

意大利面1份
培根1片
香肠1根
虾仁15~20个
菠菜1把
奶油奶酪意大利面3勺
4瓣
亚麻籽少许
少许

奶油培根香肠菠菜虾仁意面的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜洗净,锅里烧开水,加盐,菠菜烫熟。捞出挤干水分,切碎备用。

  2. 第2步.

    大蒜切片,虾仁洗净,培根切小块,香肠对半切开后再改刀成章鱼状。

  3. 第3步.

    锅里烧开水,加盐,投入意面,慢慢煮,隔几分钟检查一下意面是否完全煮熟。煮熟的意面捞出,过凉水,沥干水后加一点亚麻籽油拌匀,防止粘连。

  4. 第4步.奶油培根香肠菠菜虾仁意面的做法步骤 第4步

    平底锅中稍微多倒一点亚麻籽油,加入蒜片小火慢煎出蒜香,先把香肠煎好多放在一边备用。下虾仁、培根碎炒熟,加入奶油酱,一点面汤,酱汁调匀烧开,加入意面,用筷子不停翻拌,加一点盐调味,最后加入菠菜碎,翻拌均匀。待汤汁稍微收干,装盘。

小贴士

我是给小朋友做的早餐,提前一天晚上将面煮好,拌上油,保鲜膜封好放在冰箱里。蒜片、培根碎、虾仁,菠菜全都提前一天准备好,第二天早上起来直接第4步,十分钟就做好这道营养丰富又好吃的早饭啦

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