温州糯米饭

温州糯米饭的做法
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温州糯米饭的食材和调料

糯米1000
油条3-4根
香菇10朵
猪肉300
料酒2勺
酱油。
盐2
1根
适量
榨菜

温州糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.温州糯米饭的做法步骤 第1步

    糯米洗净,浸泡2个小时上蒸屉,我是直接放在电饭煲的蒸屉上。下面放上水。按煮饭就OK了

  2. 第2步.温州糯米饭的做法步骤 第2步

    香菇切丁,肉剁成肉沫,榨菜切丁。锅里热油放入姜蒜,倒入肉沫,香菇。在淋上料酒和酱油,盐,白糖,翻炒均匀倒入开水熬煮。最后放入榨菜。

  3. 第3步.温州糯米饭的做法步骤 第3步

    盛上蒸好的糯米,放上油条,火腿,虾皮,淋上肉汤,完美的糯米饭就好了

小贴士

汤里开水可以多放一点,慢慢熬煮会很香。可以外加鸡蛋皮,火腿,肉松。你想加什么都可以。最后淋上肉汤味道很好吃哦!

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