鲜美醇厚沙茶面

鲜美醇厚沙茶面的做法
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鲜美醇厚沙茶面的做法说明

2018年9月我和millie在厦门一家小店吃过后,一直念念不忘,回北京后尝试自己做一下。

鲜美醇厚沙茶面的食材和调料

沙茶酱2勺
豆芽适量
青菜适量
鱼丸若干
手擀面半斤
花生碎适量
豆腐若干
蟹肉若干

鲜美醇厚沙茶面的做法步骤

  1. 第1步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第2步

    豆芽,青菜洗净。

  3. 第3步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第3步

    冷锅热油,沙茶酱,花生碎等入锅翻炒后取出。

  4. 第4步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第4步

    豆芽焯水,鱼丸,蟹肉,豆腐块等放入沸水中煮熟。

  5. 第5步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第5步

    面条煮熟

  6. 第6步.鲜美醇厚沙茶面的做法步骤 第6步

    面条,青菜 ,鱼丸和沙茶酱入碗搅拌均匀即可。

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