
荠菜,为常见野生菜肴,含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢..

荠菜洗干净,焯水放入凉水里,挤干水份,我保留了荠菜根,根切小点是很香的,舍不得丢掉,

三斤荠菜挤干水份

切碎备用

肉糜加入两颗鸡蛋,姜末,葱花

加入剁碎的香干末

花椒油晾凉加入肉碎里提香

搅拌的过程中加入适量的盐,鸡精,蚝油,后面在加入两大勺芝麻油

开包吧

下饺子咯

吃荠菜饺子我喜欢配八宝菜吃,开动..
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