酥脆麻叶

酥脆麻叶的做法步骤

1. 第1步.

   把材料全部倒去大盆里。

2. 第2步.

   会变成这个样子，因为我的鸡蛋小，所以面团会干干的样子，如果你的鸡蛋大而且面粉不吸水，有可能只需要加一点水。所以要看你面粉的状态加多少水。

3. 第3步.

   我大概加了10克水，合成偏硬面团。盖保鲜膜饧发一个小时。

4. 第4步.

   然后擀成大面片。

5. 第5步.

   切成正方形。

6. 第6步.

   拿个面片对折。

7. 第7步.

   如图，然后切三刀。

8. 第8步.

   拿一头从中间穿过来。

9. 第9步.

   如图。

10. 第10步.

    全部弄好后，开始炸。

11. 第11步.

    中火热油，炸至金黄捞出来。

12. 第12步.

    酥脆的麻叶做好啦。