小白菜炖土豆

小白菜炖土豆的做法
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小白菜炖土豆的食材和调料

白菜
土豆
蛤蜊肉
猪肉

小白菜炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.小白菜炖土豆的做法步骤 第1步

    小白菜焯水切成小块

  2. 第2步.小白菜炖土豆的做法步骤 第2步

    土豆擦丝

  3. 第3步.小白菜炖土豆的做法步骤 第3步

    锅里加入油,放入肉丝翻炒变色后,倒入土豆丝,加入生抽

  4. 第4步.小白菜炖土豆的做法步骤 第4步

    再加入小白菜,翻炒后加水

  5. 第5步.小白菜炖土豆的做法步骤 第5步

    加入蛤蜊肉,加适量盐,继续炖,土豆炖烂即可出锅了

小贴士

煮好了蛤蜊吃不完怎么办?我们家是都把它剥出来,放凉后,装入保鲜袋,压成薄薄的,放在冷冻,炒菜或者做汤的时候拿出来掰一小块放进去即可

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