柑橘酱油汁(春日轻食)

柑橘酱油汁(春日轻食)的做法
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柑橘酱油汁(春日轻食)的做法说明

消灭小酸橘的方式,青柠或柠檬也一样适用。栗原老师的方子,很喜欢~!是初夏的味道。特别爱淋嫩豆腐上,带着清爽的果香~

可在冰箱冷藏一个月~!

【偷懒小秘诀】熬好日式高汤的昆布不要丢,顺道可以做这个。

柑橘酱油汁(春日轻食)的食材和调料

橘汁(酸橘/青柠/柠檬50ml
味淋50ml
酱油100ml
昆布10cm见方

柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤

  1. 第1步.柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤 第1步

    食材准备。

  2. 第2步.柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤 第2步

    果汁中加入味淋,微波炉(600w)加热3分钟,静置冷却。

  3. 第3步.柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤 第3步

    加入酱油搅拌均匀。

  4. 第4步.柑橘酱油汁(春日轻食)的做法步骤 第4步

    酱汁倒入一个已热水消毒后的瓶子里,放入海带浸泡,存放冰箱可保质1个月。

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