樱花寿司

樱花寿司的做法
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樱花寿司的做法说明

盈暖春期,又是樱花烂漫时,游园赏花,只“樱”有它,也不乏让减肥有了美美的仪式感,多了份情怀、多了份春的气息!

樱花寿司的食材和调料

米饭适量
寿司醋少许
海苔3片
红曲粉1g
寿司萝卜1根
千岛酱适量
番茄酱适量

樱花寿司的做法步骤

  1. 第1步.樱花寿司的做法步骤 第1步

    煮好的米饭盛到碗里,倒入寿司醋拌匀,然后少量多次地加入红曲粉,调整至想要的颜色状态。

  2. 第2步.樱花寿司的做法步骤 第2步

    搅拌均匀,没有粉末。

  3. 第3步.樱花寿司的做法步骤 第3步

    将一大张海苔剪成5张小长条,取出一点米饭,整形成均匀的长条,放在海苔上。

  4. 第4步.樱花寿司的做法步骤 第4步

    用海苔将饭团卷起来。其它4个也是同样做法。

  5. 第5步.樱花寿司的做法步骤 第5步

    先将三条做好的寿司条放在一大张完整的海苔上,将萝卜条放在中间,再放其余两个寿司条。

  6. 第6步.樱花寿司的做法步骤 第6步

    将它们卷起来,这时候,花的形状可以自行调整至最好看的状态。

  7. 第7步.樱花寿司的做法步骤 第7步

    再取一种海苔,铺上用寿司醋拌过的白米饭,压实,再将刚才的花型寿司卷起来。

  8. 第8步.樱花寿司的做法步骤 第8步

    切成一小块一小块。

  9. 第9步.樱花寿司的做法步骤 第9步

    这样就完成啦!

  10. 第10步.樱花寿司的做法步骤 第10步

    因为寿司本身没什么味道,所以一定要蘸酱料吃哦,蕃茄酱、千岛酱...按自己的喜好决定。

小贴士

⑴红曲粉的量要自己把控,我说的1g也只是参考量,具体还要看米饭的量来决定,只要调到颜色对就行。
⑵为了颜值,寿司本身味道淡,吃的时候一定要蘸酱料。
⑶如果不及时吃,最好还是盖上保鲜膜。

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