红豆芒果椰浆西米露

红豆芒果椰浆西米露的做法
5人浏览0人收藏
收藏

红豆芒果椰浆西米露的食材和调料

红豆适量
西米适量
椰浆200ml
牛奶250ml
芒果1个

红豆芒果椰浆西米露的做法步骤

  1. 第1步.红豆芒果椰浆西米露的做法步骤 第1步

    煲红豆。用电饭煲煲两个小时左右,放的水比煮饭放的水多一点,可以放适量的白糖。

  2. 第2步.红豆芒果椰浆西米露的做法步骤 第2步

    煮西米。 煮法一:用开水煮二十分钟左右,煮至半透明,煮的过程需要不断搅拌,以免粘锅,最后盖上锅盖闷二十分钟左右,直至西米变成全透明。 煮法二:用开水煮二十分钟左右,同样边煮边搅拌,煮到半透明的时候倒出来过一下冷水,重新用开水煮十分钟左右,煮到全透明即可。(这种煮法的好处是不用闷,不用等着干着急)

  3. 第3步.红豆芒果椰浆西米露的做法步骤 第3步

    芒果切小块备用(也可将一部分的用搅拌机搅拌成芒果浆)。

  4. 第4步.红豆芒果椰浆西米露的做法步骤 第4步

    牛奶倒入锅中,放入冰糖(根据个人口味加糖,可以一边放糖一边试味,冰糖也可以用白糖或蜂蜜替代),开火将冰糖煮融化,最后倒入椰浆,一起煮沸腾,放凉备用。

  5. 第5步.红豆芒果椰浆西米露的做法步骤 第5步

    在碗或杯子中加入一勺煮好的西米,半勺红豆,适量的芒果,最后倒入牛奶椰浆,混合搅拌一下便大功告成!

小贴士

1.红豆煮烂一点更好吃,还有记得放糖。
2.最好的全部材料最好不要一次性混合在一起,吃不完的可以分开放到冰箱,吃的时候再混合。
3.可以装在杯子外带出门享用。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页