抹茶馅月饼

抹茶馅月饼的做法
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抹茶馅月饼的做法说明

简单美味又好看的月饼~只要2种原料+一款好用的模具~

抹茶馅月饼的食材和调料

展艺奶黄味桃山皮160克
展艺抹茶240克

抹茶馅月饼的做法步骤

  1. 第1步.抹茶馅月饼的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.抹茶馅月饼的做法步骤 第2步

    将月饼馅称量,60g一个,共4个,搓圆备用。将桃山皮称量,40g一个,共4个,搓圆备用

  3. 第3步.抹茶馅月饼的做法步骤 第3步

    把馅包入桃山皮中搓圆

  4. 第4步.抹茶馅月饼的做法步骤 第4步

    烤盘上铺好硅油纸,将月饼团放入月饼模中压出形状,脱模

  5. 第5步.抹茶馅月饼的做法步骤 第5步

    预热好的烤箱,中层,上下火180度,9分钟

小贴士

.压模前可以将花片沾上熟粉防粘,就是将糯米粉烤熟或者炒熟到微黄色即可

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