山药蔬菜肠

山药蔬菜肠的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸡蛋1个、山药140克、胡萝卜20克、芹菜20克、虾皮香菇粉适量、紫苏籽油适量。

2. 第2步.

   将山药去皮，切成小块。

3. 第3步.

   将胡萝卜切碎。

4. 第4步.

   锅中烧开水，将芹菜焯水后切碎。

5. 第5步.

   把山药放入搅拌机，打入一个鸡蛋。

6. 第6步.

   把山药搅拌均匀，做成山药糊。

7. 第7步.

   看！打好的山药糊浓稠蓬松，有点像奶油呀~

8. 第8步.

   把芹菜碎和胡萝卜碎放入山药糊中。

9. 第9步.

   撒入少许虾皮香菇粉调味。

10. 第10步.

    滴入紫苏籽油。

11. 第11步.

    把所有食材搅拌均匀。

12. 第12步.

    将搅好的糊糊装入裱花袋中。

13. 第13步.

    在香肠模具上刷上少许紫苏籽油防粘。

14. 第14步.

    把山药蛋糊挤入模具中。

15. 第15步.

    直接冷水上锅，蒸15-20分钟，熟透就可以出锅脱模了。

16. 第16步.

    超级软嫩的蔬菜山药肠，宝宝看了直接就要上手抓着吃，比蛋糕做起来简单呀！