粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉改刀切片

2. 第2步.

   生姜切丝，一瓣蒜切成3小块，放入改刀过的五花肉中。

3. 第3步.

   放入料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油。

4. 第4步.

   搅拌均匀，腌制一个小时。

5. 第5步.

   然后加入适量蒸肉粉，搅拌均匀至糊状。

6. 第6步.

   放入蒸锅，上汽后蒸30分钟。忘记买小葱，加了点韭菜配色。