酱嘎牙子鱼

酱嘎牙子鱼的做法步骤

1. 第1步.

   清洗干净

2. 第2步.

   锅里放油 油开了房葱花 姜 蒜 等出香味在放嘎牙子

3. 第3步.

   都放锅里准备放调料。

4. 第4步.

   放酱油少一点 白酒 料酒 胡椒粉 干辣椒 醋

5. 第5步.

   最后放入豆瓣酱

6. 第6步.

   在添水一定要莫过鱼。

7. 第7步.

   大火开锅 小火慢炖 45分钟以后就了，马上出锅时候放上香菜。

8. 第8步.

   最后出锅