
我的家乡家家已种桃🍑买桃为生,桃胶是自家桃园野生的纯天然无添加的,皂角米是电烤无硫的,毕竟自己吃的!

桃胶皂角米桃胶分开泡下,冷水泡发,泡发过程中可以换2次水

泡发12个小时左右,泡发率极高,满满一碗!桃胶雪燕杂质已自动脱落,非常干净!可以用手一点点用手捞出放入干净碗里!

洗好的桃胶皂角米放入锅中,加入适量的水,莫过桃胶皂角米再多一点就可以,大火煮开,小火炖20分钟放入雪燕再炖10分钟关火放入冰糖闷2分钟

满满一锅的胶原蛋白

可以根据个人口味加入黄桃、草莓等水果!
雪燕一定要最后10分钟左右放入不然炖太久会化成水