爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法
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爆炒鱿鱼的做法说明

鱿鱼有很多种吃法,今天我们一起来做个爆炒鱿鱼吧!

爆炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼须1斤
大半个个
青椒2个
辣椒2个
3瓣
适量
生抽适量
数片
食用油

爆炒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.爆炒鱿鱼的做法步骤 第1步

    把洋葱,青红辣椒,生姜洗净,切成自己喜欢的形状

  2. 第2步.爆炒鱿鱼的做法步骤 第2步

    鱿鱼须改刀,锅中烧开水,下2片生姜片鱿鱼须焯水,水再次沸腾后,等30秒,捞出沥干水份

  3. 第3步.爆炒鱿鱼的做法步骤 第3步

    锅中倒入适量油,油热后倒入生姜,洋葱,蒜,青红椒,翻炒半成熟,加适量盐,翻炒数下,倒入鱿鱼须继续翻炒,大概一分钟左右,加入一点生抽,盐,翻炒两下,调好味关火出锅!也可撒上点小葱点缀一下!

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