萝卜虾皮豆腐汤

萝卜虾皮豆腐汤的做法
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萝卜虾皮豆腐汤的做法说明

一年之计在于春,春天是孩子补钙的最佳时机,除了适当晒太阳,饭菜里可以加一些小虾米(虾皮),可以起到很好的补钙作用。白萝卜有消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津等作用,再加入孩子都爱吃的豆腐,一起做成汤,别提有多香了。不仅可以满足人一天钙的需求量,孩子们也特别爱吃,步骤简单,快学起来!

萝卜虾皮豆腐汤的食材和调料

白 萝 卜半根
生晒虾皮10克
豆 腐200克
2瓣
2片
植 物 油适量
1小勺

萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第1步

    白萝卜去皮切成丁备用

  2. 第2步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第2步

    豆腐冲洗干净后切成小块。

  3. 第3步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第3步

    虾皮洗干净后滤干水分

  4. 第4步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第4步

    生姜切丝,大蒜切片,锅中倒入适量植物油,等烧至七成熟放入姜丝蒜片爆香再倒入白萝卜丁

  5. 第5步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第5步

    白萝卜炒至2分钟左右倒入适量水,大火煮开。

  6. 第6步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第6步

    倒入虾皮和豆腐丁,煮到汤变成白稠状,再加入一小勺盐即可。

  7. 第7步.萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤 第7步

    美味香浓又补钙的汤就做好了,记得隔三差五做上一次,让孩子爱上妈妈做的每一顿饭菜吧

小贴士

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详细步骤见https://mp.weixin.qq.com/s/TGuju3Mt2EE3Vv-aG6GP5w

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