荠菜土豆汤

荠菜土豆汤的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜，土豆，葱处理好，洗净备用。

2. 第2步.

   土豆切成小手指粗细的条，葱切成葱花。

3. 第3步.

   水开下荠菜，煮到水再开，过凉水捞出备用。

4. 第4步.

   油热放入葱花爆香，再放入土豆条翻炒2分钟，倒入适量的水，煮到土豆熟。

5. 第5步.

   放入荠菜，和适量的盐，煮2分钟，就可以关火出锅了。

6. 第6步.

   美味的荠菜土豆汤做好了。