杭椒花肉炒荷包蛋

杭椒花肉炒荷包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   1，备好食材，杭椒，鸡蛋，花肉，蒜瓣

2. 第2步.

   2，五花肉切薄片，杭椒斜切，蒜瓣切碎

3. 第3步.

   3，倒油，下锅，煎荷包蛋啦

4. 第4步.

   4，等荷包蛋快要成型了，洒上一点盐，快速用锅铲把蛋切碎。注意啦，煎荷包蛋这一步操作有困难的，那就直接把鸡蛋打散在碗里，再放锅里煎吧。完成后盛出备用。

5. 第5步.

   5，五花肉下锅，不用放油啦，花肉油很多啦

6. 第6步.

   6炸至有些煎黄，油也出来了。感觉锅里油太多的，可以把油盛出来一些放着下次炒菜用

7. 第7步.

   7，倒入杭椒

8. 第8步.

   8，加入盐，一勺老抽，继续翻炒半分钟，杭椒熟的快

9. 第9步.

   9，加入之前煎好的蛋，一起翻炒半分钟

10. 第10步.

    10，出锅啦

11. 第11步.

    11，吃，嘿嘿