用料很随意了可以加干香菇，胡萝卜，山药这些一起炖很鲜，很好吃的白酒煮的煮的就挥发掉了这个不怕就酒味想汤白就把鸡腿先用油煎一下两面在煲出来的汤就是发白的
鸡腿洗干净，然后把所有材料都扔进锅里，加满满一锅水小火满满熬期间把浮沫撇掉！然后倒一点白酒去腥增鲜在放一点麻椒花椒大料熬起后捞出来扔掉，文火慢炖差不多满屋飘香后加一点盐关火 还有个办法就是熬制差不多时盖盖子然后中小火熬开脏东西就都沾盖子上了[捂脸]
这个汤是甜甜的特别好喝我家娃煮面浇点这个汤能吃一碗面条呢
