雪顶咖啡

雪顶咖啡的做法
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雪顶咖啡的做法说明

加了巧克力酱和牛奶的咖啡口感顺滑,加上冰块让这杯咖啡使人冰爽清凉,再加上一层奶油和巧克力酱淋面增加了咖啡的口感,口感会更加柔和顺滑。

雪顶咖啡的食材和调料

牛奶150克
咖啡粉18克
巧克力20克
冰块二十块
打发奶油适量

雪顶咖啡的做法步骤

  1. 第1步.雪顶咖啡的做法步骤 第1步

    将咖啡豆通过磨粉、取18克咖啡粉 、压粉、萃取出35克咖啡液。

  2. 第2步.雪顶咖啡的做法步骤 第2步

    用准备好的饮料杯秤取20克巧克力酱,加入提前冻好的冰块 ,添加事先冻好的冰块至杯中九分满,在添加150克牛奶到杯中。将萃取出的咖啡液倒入杯中。用裱花袋裱上适量的奶油。

  3. 第3步.雪顶咖啡的做法步骤 第3步

    最后挤上巧克力酱淋面 插上吸管,即可食用。

小贴士

萃取完咖啡液后要把手柄冲洗干净放回原处。
奶油吃多容易腻和发胖 建议添加适量就行。

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