宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭

宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   根据自己的饭量，将土豆和胡萝卜切丁

2. 第2步.

   两根腊肠切片

3. 第3步.

   准备葱蒜

4. 第4步.

   热油，放入葱蒜，炒出香味后放入土豆和胡萝卜，放少量盐，炒熟后倒出

5. 第5步.

   煸炒腊肠，然后倒出

6. 第6步.

   在小电锅内刷少量油，铺平米饭（食堂买的现成米饭），放入炒好的土豆胡萝卜和腊肠，在空处放一个生鸡蛋，开火焖熟鸡蛋

7. 第7步.

   准备调料汁：一勺生抽，半勺蚝油，少量糖，一勺温水，搅拌均匀 鸡蛋焖熟后浇上调料汁，拌开就可以吃了（这里加了一些腌制的黄瓜，比较爽口）