下饭伴侣

下饭伴侣的做法
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下饭伴侣的做法说明

巧用厨房边角蔬菜(榨菜、青辣椒、洋葱)做下饭菜,还可拌面,可久放。所加配料里盐味已足够,勿需额外加盐或生抽

下饭伴侣的食材和调料

菜籽油2勺

下饭伴侣的做法步骤

  1. 第1步.下饭伴侣的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.下饭伴侣的做法步骤 第2步

    原料准备:榨菜切粒,辣椒切小段,洋葱切块。

  3. 第3步.下饭伴侣的做法步骤 第3步

    二级猪肉切丁,酱料(北方用的沾酱均可)

  4. 第4步.下饭伴侣的做法步骤 第4步

    加少量菜籽油,热锅,下肉炒香出油,捞出,锅内留油。

  5. 第5步.下饭伴侣的做法步骤 第5步

    在热油内放入花椒,放入酱料,炒香。

  6. 第6步.下饭伴侣的做法步骤 第6步

    加瓶香辣酱,米饭佐料神器,全球公认。

  7. 第7步.下饭伴侣的做法步骤 第7步

    将炒香的猪肉、切好的蔬菜放入,大火翻炒,起锅。想吃时挖一勺,下米饭,拌面条,吃嘛嘛香。

小贴士

不加盐,怕咸的话可用白糖调味

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