香菇肉沫鹌鹑蛋

香菇肉沫鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把香菇洗净，考虑香菇难熟可以先放蒸笼蒸热待用

2. 第2步.

   把肉末，葱，料酒……拌好待用

3. 第3步.

   肉末放在香菇上

4. 第4步.

   打入鹌鹑蛋，考虑到蛋会溜走可以多准备两个鹌鹑蛋哦！剩余的肉末可以放入一起蒸。

5. 第5步.

   最后就等出锅啦，卖相不好但是很香哦，也很下饭😊