适合新手的料理,用平底锅就能做好。一点不腻超级浓香,加海盐会带一点轻微的咸味,口感更丰富,不加也很好吃~
备好全部材料,以防制作中有忘掉
用平底不粘锅,小火融化黄油。
油融后,倒入绵花糖,用刮刀搅匀,注意火候,不要焦了
糖融成液状,倒入奶粉和盐后,按压到无干粉(成团)
感觉不粘手即离锅,整形。
用油纸帮助按压。
切成小块,包上糯米纸防粘
全程小火,小火就好。