懒人-水煮肉片

懒人-水煮肉片的做法步骤

1. 第1步.

   准备 蛋清 和里脊肉片

2. 第2步.

   倒入蛋清 ,搅拌一下

3. 第3步.

   再倒入淀粉 继续搅拌

4. 第4步.

   倒 一点儿 油 ,腌制 15分钟

5. 第5步.

   菜 先煮熟 装入碗底备用

6. 第6步.

   锅底倒油 先炒蒜和 姜

7. 第7步.

   姜蒜 炒出香味, 加入 郫县豆瓣酱 小火 炒出红油

8. 第8步.

   加一点糖

9. 第9步.

   加 一点生抽

10. 第10步.

    锅内 倒入清水 ,大火煮开 然后 倒入肉片

11. 第11步.

    肉片煮熟 后 加一小勺 盐

12. 第12步.

    一勺淀粉 和一勺水 搅拌成水淀粉 倒入锅里

13. 第13步.

    肉片煮熟 盛到 装蔬菜的碗里, 放入辣椒面、 葱末、 白芝麻 ,花椒 , 再撒上热油

14. 第14步.

    完成咯😏

15. 第15步.

    赶紧吃饭吧 🍻

16. 第16步.

    杰哥✌🏻 抖音：8873110, 快手： 6094414