低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤

低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法
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低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的食材和调料

西兰花1朵
胸肉1块
1个
杏鲍菇(或其他蘑菇1个
胡椒粉
味精
皮蛋2个

低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤

  1. 第1步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第1步

    切块 洗净 放盆里加一点点盐备用

  2. 第2步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第2步

    杏鲍菇切块

  3. 第3步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第3步

    鸡胸切块 加盐、酱油拌匀 放一会儿

  4. 第4步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第4步

    皮蛋(我用了两个)切块

  5. 第5步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第5步

    蒜切碎

  6. 第6步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第6步

    倒入水 加一点点油 加一大勺盐 烧开 下西兰花~

  7. 第7步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第7步

    大火煮约1-2分钟 闻到清香味 捞出来 放到冷水里浸泡一下

  8. 第8步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第8步

    下油

  9. 第9步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第9步

    油稍热了 下蒜炒几下(中火)

  10. 第10步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第10步

    下鸡肉 炒到肉变色

  11. 第11步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第11步

    下杏鲍菇 大火炒大约2分钟

  12. 第12步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第12步

    转中火 下皮蛋 轻轻翻炒大约2分钟

  13. 第13步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第13步

    加水

  14. 第14步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第14步

    煮沸后下西兰花 然后加3大勺味精 适量盐(可以一边试味一边加)2勺胡椒 4-5滴香醋 西兰花煮到自己满意的程度随时可以出锅了~

  15. 第15步.低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤 第15步

    开吃!汤里有蘑菇的香味加青菜的清香超好喝!

小贴士

出锅时可以加2-3滴香油 会很香~

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