麻辣干烧带鱼。

麻辣干烧带鱼。的做法
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麻辣干烧带鱼。的做法说明

带鱼600克、麻椒粒10几粒、花椒粒10几粒、小红椒3个、糖适量、啤酒一罐、醋适量、酱油适量、盐适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、香叶适量

麻辣干烧带鱼。的食材和调料

带鱼1条
几片
酱油1勺
几克

麻辣干烧带鱼。的做法步骤

  1. 第1步.

    带鱼清洗干净切段,在鱼身划几刀,锅中放油,放入鱼,两面煎黄

  2. 第2步.

    锅中烧油下入麻椒粒花椒粒炒香,下入葱姜蒜小红椒爆香。然后加入所有调味料,一罐啤酒

  3. 第3步.

    加入煎炸好的带鱼大火烧开小火慢炖。汤汁少许时加盐,鸡粉大火烧干即可。

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