小时候，每次生病，妈妈都会给我做番茄鸡蛋疙瘩汤，觉得喝完这个病就能好！现在也会经常做给孩子吃，他们每次都能喝两碗！想要做出好吃的番茄疙瘩汤，还是需要一些小技巧的！在这里分享一下自己的一些小技巧！
西红柿去皮切小块
葱蒜切末
面粉分几次加水，慢慢拌成小疙瘩，疙瘩不能太大，也不能留有多余的面粉，一定要把所有的面粉都拌成小疙瘩，这样的才好吃！
锅内加少许油，加葱蒜，加西红柿！，把西红柿炒碎！再加少许番茄酱！
加清水
水开，加入面疙瘩！
锅开淋入两个蛋液
加少许盐，加生抽
盛出，加少许香油，少许醋，开吃！