榴莲芝士饼

榴莲芝士饼的做法步骤

1. 第1步.

   高粉，糖，盐，酵母，水混合成团。

2. 第2步.

   再加入黄油揉出薄膜。

3. 第3步.

   盖上保鲜膜28度发酵2～3倍大。

4. 第4步.

   发好的面团。

5. 第5步.

   排气后分成3份，滚圆松弛15分钟。

6. 第6步.

   面团擀大。

7. 第7步.

   加入马苏里拉。

8. 第8步.

   再加榴莲。

9. 第9步.

   再铺上马苏里拉，像包包子一样包起来。

10. 第10步.

    收口向下放在烤盘上，轻轻拍大拍薄，表面刷水，再扎几个小洞。200度烤18分钟。

11. 第11步.

    烤好的饼。

12. 第12步.

    切块。

13. 第13步.

    开吃。

14. 第14步.

    剩下的面团擀成圆饼，铺上一层马苏里拉芝士，一层榴莲泥，再铺上马苏里拉。180度，15分钟

15. 第15步.

    烤好的榴莲披萨。

16. 第16步.

    切块，开吃。