韩式烤牛肉

韩式烤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   主料 都切丝备用

2. 第2步.

   料汁制作 勺基准 生抽5，老抽1，白糖3，梨汁3，料酒3，葱3，蒜1.5，生姜粉0.3，胡椒粉0.3，白芝麻1，香油2。 我没有梨汁就自己把梨子切碎了，生料粉也没有就用了生姜切末了。

3. 第3步.

   用料汁拌匀主料，腌制10分钟。

4. 第4步.

   用不粘锅烧热，切记不放油，把所有料放进去推平，先用的中小🔥，怕粘锅，在改用大火。时间很短就几分钟熟了。中间我还盖了盖子焖了几十秒，自己看火候别烧干了。

5. 第5步.

   完成。