蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮拿出来解冻

2. 第2步.

   牛奶小火稍加热，差不多能融化糖就可以了，倒入糖 与牛奶混合至把糖融化； 俩鸡蛋我整个搅拌的，懒，没有把蛋黄和蛋清分离； 加入融了糖的牛奶，再次搅拌均匀；

3. 第3步.

   筛网滤去蛋液中的小气泡；

4. 第4步.

   倒入事先准备好的挞皮里（蛋挞皮不会做 买的 解冻就行)；

5. 第5步.

   烤箱预热五分钟，放入烤箱，调至200度，上下火，中层烤20分钟左右。（具体依自家烤箱来调啊） 二十分钟时我瞅了眼 觉得表层没有焦黄，就多加了五分钟。

6. 第6步.

   结果就如图 略糊。 第一次做，能吃我就已经很满意了。