椰香奶黄包

椰香奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   将面团的材料称出来

2. 第2步.

   50g牛奶和50g热水混合，然后将2g酵母20g糖放入混合液中，搅和搅和

3. 第3步.

   将混合液倒入面粉中，开启你的洪荒之力。采用破步法，揉搓法，让面团光滑。揉好的面团使其发酵一小时。

4. 第4步.

   面团发酵成两倍大，食指按压下去的洞不回缩不塌陷，忘记拍图了

5. 第5步.

   在等待发酵的过程，我们可以把所有的材料放到奶锅中，小火煮他，过程必须一直搅拌

6. 第6步.

   搅拌到奶黄馅成团，关火。等待其冷却

7. 第7步.

   均分成14分（每份大概40个）

8. 第8步.

   面团发酵好后也均分成14份，开始包

9. 第9步.

   按压揉搓，用擀面杖擀的外薄里厚

10. 第10步.

    不会弄褶皱，我拿刮面板刻的，做好的包子，盖上盖子在等待20分钟

11. 第11步.

    软软的

12. 第12步.

    椰香十足的奶黄包就做好了