松茸滑鸡炒芦笋

松茸滑鸡炒芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋，甜椒，松茸洗净，切好

2. 第2步.

   鸡肉切片，放蛋清、淀粉、料酒、生抽抓匀，腌20分钟，锅烧热，放油滑炒八成熟，盛出。

3. 第3步.

   松茸切片，过水汆烫下，盛出

4. 第4步.

   锅烧热，放油，放入葱摸、 蒜片炝锅，依次倒入甜椒、芦笋、鸡片、松茸，翻炒均匀，放入些许生抽、糖，翻炒均匀，放盐调味，最后盛出，完成。