炸排骨

炸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨浸泡一会用清水多冲洗几遍

2. 第2步.

   加入准备好的各种调料

3. 第3步.

   加入葱姜用筷子稍微拌匀

4. 第4步.

   倒入厚点的保鲜袋中，按摩几分钟让它更入味更均匀，腌制半小时以上就可以了

5. 第5步.

   打入2个鲜鸡蛋，加入淀粉搅拌均匀

6. 第6步.

   油锅烧热下入排骨开炸，大约10分钟左右就熟了

7. 第7步.

   炸的时候用筷子多翻拌，炸的颜色好看外表酥脆

8. 第8步.

   好吃的炸排骨就好啦！我家孩子最爱吃这样做的排骨。

9. 第9步.

   外酥里嫩，一盘一会就扫光了！