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炒鳗鱼干 格瑞美厨
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Bonnierbt
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炒鳗鱼干 格瑞美厨的食材和调料
姜
5片
葱
3根
鳗鱼
干
1盘
生抽
1勺
糖
2克
料酒
1勺
水
30克
油
20克
炒鳗鱼干 格瑞美厨的做法步骤
第1步.
鳗鱼干清水泡30分钟。 倒入油,葱,姜,120℃2分钟L档爆香。
第2步.
加入鳗鱼干和所有调味料,设置110℃4分钟L档。 闷2分钟,起锅。
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