蒸凉皮

蒸凉皮的做法
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蒸凉皮的做法说明

怀念小时候吃的甜的(花生白糖)和咸的(葱白酱油盐油)的粘米粉蒸糕。

蒸凉皮的食材和调料

面粉50克
玉米生粉25克
粘米粉50克
1克
花生3克
适量
香菇随意

蒸凉皮的做法步骤

  1. 第1步.蒸凉皮的做法步骤 第1步

    盐,面粉、玉米生粉和粘米粉加水搅拌到无颗粒。

  2. 第2步.蒸凉皮的做法步骤 第2步

    盘子里刷一花生油,到一层薄浆,上锅蒸熟。

  3. 第3步.蒸凉皮的做法步骤 第3步

    放凉卷起

  4. 第4步.蒸凉皮的做法步骤 第4步

    码起来

  5. 第5步.蒸凉皮的做法步骤 第5步

    随喜好切开,可炒可凉拌,浓浓的米香加上爽滑,一定是夏日餐桌上靓丽的点缀。

  6. 第6步.蒸凉皮的做法步骤 第6步

    加入香菇酱拌更可口哦。

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