麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，打个水焯

2. 第2步.

   起锅烧油，爆香葱蒜，放入辣椒段和麻椒炒出香味儿，再放入火锅底料炒出红油，放去适量水，烧开以后倒入豆腐块，放入生抽，少量白糖，炖十分钟，让其入味，勾芡水淀粉勾芡，完美出锅，这样的豆腐我老公吃了四碗米饭