奶香面包（植物油版）

奶香面包（植物油版）的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材搅拌均匀，揉成光滑的面团，放到保鲜袋里静置半小时

2. 第2步.

   我的烤盘可以放16个所以分成16个小面团，我的平均一个65克

3. 第3步.

   每个小面团搓成条状

4. 第4步.

   扭成麻花状

5. 第5步.

   把分开的两头折回来放到折弯处

6. 第6步.

   变成这个样子

7. 第7步.

   烤盘刷上植物油，把做好的小面包团放进去，中间分开，因为发酵后会膨大

8. 第8步.

   盖上保鲜膜，放入烤箱，发酵档一小时，烤箱里放一碗水

9. 第9步.

   我的酵母放的非常少，因为我要放到第二天早上起来才烤，如果放的多，发酵时间长就会有酒味

10. 第10步.

    发酵好的面包刷上蛋液

11. 第11步.

    上下火160度烤25分钟，烤的时候注意观察，表面黄了就赶紧盖锡箔纸

12. 第12步.

    我的是烤十分钟左右就这么黄了，赶紧盖锡箔纸

13. 第13步.

    肉质非常松软

14. 第14步.

    黄黄的