牛排🥩变成牛肉蛋堡

牛排🥩变成牛肉蛋堡的做法步骤

1. 第1步.

   这次用的肉眼一块，普通牛肉也完全可以哦，我只是为了消化冰箱里的牛排🥩而已啦

2. 第2步.

   切碎成泥

3. 第3步.

   加一小勺生抽、一小勺料酒

4. 第4步.

   一小勺还有，一勺白糖，一丢丢盐，搅拌均匀，这里也可以加黑胡椒粉

5. 第5步.

   两个鸡蛋，一大勺面粉，一丢丢盐，一丢丢五香粉，适量清水，搅拌均匀备用

6. 第6步.

   摩飞锅刷油，放入玉米丁胡萝卜丁青豆生菜，变成包菜紫甘蓝都可以，然后打入一个鸡蛋

7. 第7步.

   等鸡蛋凝固之后翻面，放上牛肉泥

8. 第8步.

   空地方倒入刚才的面粉液，然后牛肉一面朝下放上去

9. 第9步.

   空地方倒入面粉液，蔬菜丁那一面放上去

10. 第10步.

    转啊转啊转，等啊等啊等，全部凝固之后就可以装盘了

11. 第11步.

    切开看看，完美！

12. 第12步.

    再加点番茄酱，更好吃😋