西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   把西葫芦洗净，用果蔬刨擦成丝放入容器中

2. 第2步.

   这么多差不多了

3. 第3步.

   在西葫芦丝中加入少许盐

4. 第4步.

   充分的拌一拌，然后搁置一会看到西葫芦出很多水

5. 第5步.

   挤干西葫芦中的水，备用

6. 第6步.

   在碗中打入三个鸡蛋加入少量盐，充分搅拌均匀

7. 第7步.

   取一个平底锅放入少量的油加热

8. 第8步.

   倒入鸡蛋液

9. 第9步.

   用筷子不停地搅拌，如下状态即可

10. 第10步.

    另取一个稍深口点的不粘锅，倒入少量的油

11. 第11步.

    放入虾皮炒香

12. 第12步.

    加入之前准备好的西葫芦丝

13. 第13步.

    再加入鸡蛋碎，充分拌均

14. 第14步.

    在锅中加入适量的盐

15. 第15步.

    加入适量的糖、五香粉(小点的宝宝可以选择不加)、黑胡椒

16. 第16步.

    再加入适量蚝油和香油翻炒均匀即可

17. 第17步.

    取一张饺子皮，包入适量的馅（饺子皮是我买的，你们也可以自己做饺子皮）

18. 第18步.

    用手指在饺子皮一周抹上一圈水，这样可以包紧实，饺子就包好了

19. 第19步.

    锅中放入适量的清水大火烧开五分钟，放入饺子蒸六分钟，关火后焖一分钟即可，这样蒸出来的饺子比较晶莹剔透

20. 第20步.

    好吃又美味的蒸饺做好啦！