核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   核桃剥好

2. 第2步.

   核桃先用烤箱150度烤10分钟

3. 第3步.

   取出放凉切碎备用

4. 第4步.

   在烤核桃的时候把其他材料都称好准备好

5. 第5步.

   取一个大碗，加入食用油

6. 第6步.

   再加入蛋液

7. 第7步.

   再加入糖

8. 第8步.

   把所有材料搅拌均匀

9. 第9步.

   所有材料搅拌均匀混合后的状态

10. 第10步.

    面粉里加入泡打粉、小苏打、盐

11. 第11步.

    搅拌均匀

12. 第12步.

    都准备好了

13. 第13步.

    面粉过筛加入蛋液混合材料里

14. 第14步.

    带一次性手套搅拌均匀

15. 第15步.

    揉好的面团加入核桃粒

16. 第16步.

    混合均匀，切勿用力揉搓出筋

17. 第17步.

    揉好之后盖保鲜膜松弛20分钟

18. 第18步.

    松弛好后的样子

19. 第19步.

    分割成每个35g的捏成小圆球

20. 第20步.

    用手压扁，抹上蛋液，撒上黑芝麻

21. 第21步.

    烤箱预热上下火170度，中层25分钟

22. 第22步.

    烤好后的样子

23. 第23步.

    超级香酥